Panjaab Restaurant

Vorspeisen

Chicken Pakoras

aus zarten hähnchenbruststücke

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Pakoras

mit hausgemachtem Rahmkäse, dazu 2 Chutneys

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Mix Pakoras

mit frischem Blumenkohl, Zwiebelstreifen und Kartoffeln, dazu 2 Chutneys

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Samosa

zwei Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Seekh Kebab (mini)

kleine Lammhackbällchen, mit exotischen Gewürzen verfeinert und im Tandoor gegart

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Papadams

knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Tomatensuppe

mit indischen Gewürzen verfeinert

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Suppe

mit gelben Linsen, Ingwer und pikant abgeschmeckt

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Suppe

Hühnersuppe nach indischer Art

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Suppe

Gemüsesuppe nach indischer Art

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Butter Chicken

Hähnchenfilet mit würziger Marinade Curry-Buttersauce

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Rosinen in einer lieblichen Curry-Mangosauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Lamm

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika in einer pikanten Currysauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Sabzi

gebratenes Lammfleisch mit frischem Gemüse in würziger Currysauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Chicken

gebratenes Hähnchenfilet mit grünem Chili, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Tikka Masala

mit Joghurt mariniertes und im Tandoor gegartes Hähnchenfilet in einer Tomaten Currysauce

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Machi Masala

gebratene Fischfiletstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Currysauce

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chili Macchi

gebratenes Fischfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Chili

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnelen Saag

gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Blattspinat

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Sabzi Panjaab (vegan)

frisches Gemüse nach nordindischer Art mit Currysauce

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Madras (vegan)

frisches Gemüse in einer würzigen Curry-Kokossauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alu Ghobi Masala (vegan)

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Ingwer, Zwiebeln, exotischen Gewürzen und leichter Currysauce

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Nüssen in einer cremigen Currysauce

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dal Makhani

verschiedene Linsensorten mit ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Sahne

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Palak Paneer

frischer Blattspinat mit Ingwer, Zwiebeln und hausgemachtem Rahmkäse

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Biryani

Alle Gerichte werden mit Joghurt serviert.

Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit Hähnchenfilet, Gemüse, Rosinen und Nüssen

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Biryani

gebratener Basmatireis mit Lammfleisch, Gemüse, Nüssen und Rosinen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabzi Biryani

gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, Rosinen und Nüssen

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tandoori

Alle Gerichte werden im Tandoor gegrillt und mit frischem Gemüse serviert.

Chicken Tikka Tandoori

Hähnchenfilet mit traditioneller Tandoori-Marinade auf Gemüse serviert

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hara Tikka Tandoori

gegrilltes Hähnchenfilet mit Minzmarinade

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reshmi Tikka Tandoori

zartes Hähnchenfilet mit cremiger Marinade

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Tikka Tandoori

mit Joghurt und Tandoori Gewürzen mariniertes Lammfilet

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lamm Seekh Kebab

Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Joghurt-Minzsauce

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panjaab-Mix-Platte

mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Kebab und Naan

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Basmatireis

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garlic Naan

weiches Fladenbrot mit Knoblauch verfeinert

2,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Raita

Joghurt mit Gurken und indischen Gewürzen

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Batura

frittiertes Weizenbrot

2,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Paneer Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit indischem Rahmkäse

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Naan

weiches fladenbrot aus dem Tandoor

2,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Roti Chapati

Vollkornfladenbrot

2,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nachspeisen

Gulab Jamun

hausgemachte Teigbällchen in Zuckersirup eingelegt

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kheer

indischer Milchreis mit Rosinen und Mandeln

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Halwa

Nachspeise aus Weizengrieß mit Rosinen und frischer Kokosnuss

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gajrela

gebratene Karotten mit Milch, Zucker und Cashewnüssen

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Orangensaft 1,0l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 2,50 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

2,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,00 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

2,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,00 €/l, 1,0l

Coca Cola light 1,0l

2,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,00 €/l, 1,0l

Coca Cola 1,0l

2,00 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,00 €/l, 1,0l

Mangosaft 1,0l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 2,50 €/l, 1,0l

Rhabarbersaft 1,0l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 2,50 €/l, 1,0l

Apfelsaft 1,0l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 2,50 €/l, 1,0l

Ginger Ale 1,0l

2,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,00 €/l, 1,0l

Franziskaner Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Jever Fun 0,33l

Alkoholfrei

3,20 €

inkl. Pfand (0,08 €), 9,53 €/l, 0,33l

Aqua Panna 0,75l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,28 €/l, 0,75l

Bitter Lemon 1,0l

2,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 2,00 €/l, 1,0l

Ananas-Kokossaft 1,0l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 2,50 €/l, 1,0l

Mango Lassi 0,3l

hausgemacht

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 11,67 €/l, 0,3l

Apollinaris 0,75l

2,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,28 €/l, 0,75l

Alkoholische Getränke

Chardonnay delle Venezie 0,75

italienischer Weißwein

15,50 €

9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 20,67 €/l, 0,75l

Kingfisher 0,33l

indisches Bier

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l

Franziskaner Hefeweizen 0,5l

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,92 €/l, 0,5l

Sula Vinegards 0,75l

indischer Weißwein

18,00 €

9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 24,00 €/l, 0,75l

Primitivo 0,75l

italienischer Rotwein

16,90 €

10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 22,53 €/l, 0,75l

Colle del Tigli Lenotti 0,75l

italienischer Weißwein

15,50 €

9,7% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 20,67 €/l, 0,75l

Terre dell'Isola Nero d'Avola

italienischer Rotwein

15,50 €

10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 20,67 €/l, 0,75l

Jogi Wein 0,75l

indischer Rotwein

18,00 €

10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 24,00 €/l, 0,75l

Montepulciano 0,75l

italienischer Rotwein

15,50 €

10,0% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 20,67 €/l, 0,75l

Jogi Bier 0,33l

indisches Bier

2,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 5,90 €/l, 0,33l

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